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Trennen der Flüssigkeit von Feststoffen vor dem mischen. Verwenden Sie ein feines Sieb oder grobes Sieb
Verwenden Sie einen chopper-Stil Küchenmaschine oder einem robusten Stampfer zu mischen unten die Feststoffe in einem starken Schüssel, und fügen Sie dann die Mischung zurück in die Suppe geben. Ich habe immer lassen Sie sich etwas extra chunky bits für interessante Texturen
Blending mit einer gallertartigen Flüssigkeit (typische Suppe) wird in Folge einer schweren Schaum, die nicht zu zerstreuen, seit geraumer Zeit
Hinweis: Im Allgemeinen sind die meisten pflanzlichen Stoffe werden weicher und Abbau schneller mit dem Kochen gerade, wenn es in einer alkalischen Flüssigkeit. Eine Prise oder zwei von Backpulver kann helfen. Z. B. Eine 1/4 TL Backpulver machen wird, zwei Zwiebeln zu Brei in etwa fünf bis zehn Minuten
Fügen Sie einige Neutralisierung der Säure (ein Spritzer Essig oder Zitronensaft) und öl-und anderen sauren Komponenten (z.B. Tomaten) in der Nähe des Ende der Garzeit, wenn möglich